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5 datos de la Primera Semana Internacional de las Manzanas Washington

1.- De ahora en adelante del 1° al 6 de diciembre se conmemorará la Semana Internacional de las Manzanas Washington, siendo esta la primera edición.
2.- Hoy, el consumo anual de manzanas per cápita es de 8.1 kg, de acuerdo con el Atlas Agroalimentario 2018 de la Secretaria de Agricultura.
3.- Manzanas de Washington representa a más de 1,200 familias de agricultores de ese estado que cultivan manzanas y las comercializan a más de 60 países.
4.- Las manzanas son una de las frutas más completas nutricionalmente hablando, por los antioxidantes contenidos en los pigmentos de su cáscara, son ricas en fibra, y una excelente fuente de potasio.
5.- En México la variedad de manzana más consumida es la Red Delicious y está por ser superada por la Gala.