Durante años, uno de los mayores deseos de los amantes de la cocina fue encontrar un electrodoméstico que fuera 2 en 1 y que inspire a crear cada día algo nuevo. La licuadora y juguera (juicer) son dos apoyos que, ya sea combinando ambas funciones o usándolos individualmente, son muy útiles y ayudan a aprovechar al máximo los beneficios de cada ingrediente independientemente de si se preparan smoothies, sopas, raspados, cocteles, aderezos, salsas y muchas otras delicias más.
Ese deseo lo ha hecho realidad Breville, marca australiana de electrodomésticos de lujo, que gracias a combinar la innovación tecnológica con el diseño inteligente ahora nos permite licuar, exprimir o combinar ambos procesos usando sus exitosos bluicers, obteniendo resultados al triple con un toque de sabor, variedad y diversión para toda ocasión.
Si eres de las personas que se aburre de cocinar siempre lo mismo y quieres sacarle provecho a estos avanzados equipos de alto rendimiento, que destacan por su sistema Cold Spin Technology® para cocinar con una mínima transferencia de calor y así conservar mejor los nutrientes de los alimentos, Breville te recomienda seguir este plan de 5 recetas para disfrutar algo nuevo, delicioso y saludable todos los días de la semana.
Día 1: Lunes – Aguacate especiado (4 porciones)
Ingredientes:
- 1 aguacate mediano
- 2 cucharadas de nueces
- ½ cucharadita de canela en polvo
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
- 2 puñados de espinacas tiernas
- 4 cubos de hielo
- 3 pepinos medianos
- 4 manzanas verdes medianas
- Nuez moscada molida al gusto, para decorar
Preparación:
- En tu The 3X Bluicer™ Pro de Breville, agrega el aguacate, las nueces, la canela, la vainilla, las espinacas y el hielo en la jarra de la licuadora; y colócala en la boquilla del exprimidor.
- Gira el selector de velocidad variable a la opción 4 y exprime los pepinos.
- Aumenta la velocidad a 10 y ahora exprime las manzanas.
- Retira el montaje del exprimidor y coloca la jarra de la licuadora en la base del motor, cerrando bien la tapa.
- Selecciona la función “Green Smoothie”, sirve en el vaso y decóralo con una pizca de nuez moscada.
- Día 2: Martes – Bebida de betabel (4 porciones)
Ingredientes:
- 1 ¾ tazas de arándanos
- 2 peras maduras, cortadas en cuartos y sin corazón
- 3 cubos de hielo
- 1 limón mediano pelado
- 2 calabacines pequeños
- 2 betabeles medianos
Preparación:
- Introduce al The 3X Bluicer™ Pro de Breville los arándanos, las peras y el hielo en la jarra de la licuadora; y colócala en la boquilla del exprimidor.
- Gira el selector de velocidad variable a la opción 1 y exprime el limón.
- Sube la velocidad a 6 y exprime el calabacín; posteriormente, selecciona la intensidad 10 y exprime los betabeles.
- Retira el montaje del exprimidor y pon la jarra de la licuadora en la base del motor, cierre bien la tapa.
- Selecciona el programa “Green Smoothie” y sirve inmediatamente.
- Día 3: Miércoles – Granizado de cítricos y mango (4 porciones)
Ingredientes:
- 2 limas ralladas y peladas
- 4 ½ tazas de trozos de mango, congelados
- 5 hojas de menta
- 4 cubos de hielo
- 5 naranjas nável pequeñas, peladas
Preparación:
- En el The 3X Bluicer™ de Breville, pon la ralladura de lima, el mango, la menta y el hielo en la jarra de la licuadora; y colócala en la boquilla del exprimidor.
- Gira el selector de velocidad variable a la opción 1 y exprime las limas y las naranjas.
- Retira el montaje del exprimidor y pon la jarra de la licuadora en la base del motor, cierra bien la tapa.
- Selecciona el programa “Frozen Cocktail” y sirve inmediatamente.
- Día 4: Jueves – Batido de frutas (4 porciones)
Ingredientes:
- 2 naranjas sin piel ni médula, cortadas por la mitad
- 500 g de sandía en cubos, sin cáscara ni semillas
- 250 g de melón en cubos
- 1 kiwi, pelado y cortado por la mitad
- 16 uvas verdes sin semilla
- 4 fresas maduras, peladas
- 6 cubos de hielo
Preparación:
- Agrega las fresas y el hielo en la jarra de licuadora de tu The 3X Bluicer™ de Breville, y colócala en la boquilla del exprimidor.
- Mete las naranjas en el tubo para alimentos y exprime a velocidad 2 con el selector; después, aumenta la intensidad a 4 y exprime la sandía, el melón, el kiwi y las uvas.
- Retira el accesorio del exprimidor y coloca la jarra de la licuadora en la base del motor, cierra bien la tapa.
- Selecciona el programa “Smoothie”, sirve uniformemente en 4 vasos fríos y disfruta.
- Día 5: Viernes – Paletas de yogurt de durazno y mango (8 porciones)
Ingredientes:
- 2 duraznos maduros, sin hueso y cortados por la mitad
- 2 naranjas, peladas y cortadas por la mitad
- 1 mango maduro grande; pelado, sin hueso y cortado en cubos
- 4 cucharadas de yogurt de durazno y/o mango bajo en grasa, o yogurt de frutas a base de soya
- 1 cucharadita de miel
Preparación:
- En tu The 3X Bluicer™ Pro de Breville, agrega el mango, el yogurt y la miel dentro de la jarra de la licuadora, y colócala en la boquilla del exprimidor.
- Mete el durazno en el tubo para alimentos y exprime a velocidad 10; luego baja la intensidad a 2 y exprime las naranjas.
- Retira el accesorio del exprimidor y coloca la jarra de la licuadora en la base del motor, cierra bien la tapa.
- Selecciona la velocidad 6 y licúa durante 60 segundos o hasta que el batido se vea suave.
- Vierte la mezcla en charolas para paletas de hielo hasta que se congelen y disfruta o comparte con tus seres queridos.
Con este fresco y atractivo plan de preparaciones naturales, lleno de color y texturas, ya no tendrás pretexto para darle ese toque fitness a tus desayunos o tentempiés a lo largo del día, siempre con algo diferente. Pon manos a la obra y sácale todo el jugo a tus bluicers de Breville.
SOBRE BREVILLE
Durante los últimos 80 años, Breville ha crecido hasta convertirse en una marca global icónica, suministrando productos de cocina a más de 70 países de todo el mundo. La compañía vende bajo la marca Sage® en Europa, y bajo la marca Breville en el resto del mundo. Breville ha mejorado la vida de las personas a través de un diseño inteligente y grandes innovaciones, basados en nuestro conocimiento de los consumidores, empoderando a las personas para ir más allá de lo que creían posible en su cocina, para tener una experiencia sencilla e increíble. Master Every Moment™.
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