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Compass Group: los comedores mejoran la conexión social y retención de talento

  • De acuerdo con la Encuesta Mundial sobre la Alimentación en el Trabajo (GEAW) 2023 de  Compass Group, los trabajadores en México asisten en promedio alrededor del 45% de su tiempo  a una oficina, mientras que el 41% lo hace de manera híbrida. Esto representa un gran porcentaje  de personas que necesitan comer fuera del hogar cuando van a su trabajo. 
  • La misma encuesta da a conocer el desgaste emocional que representa para los trabajadores el  estar en casa, pues más del 40% de ellos reportó sentimientos de soledad o aislamiento  afectando su estado de salud mental.  

Ciudad de México, 20 de junio de 2024.- En el mes del Balance Trabajo – Familia, Compass Group busca  resaltar la importancia de un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal, destacando que los  comedores pueden marcar una diferencia significativa en cualquier entorno laboral.  

El bienestar de los colaboradores se ha convertido en una prioridad creciente para las empresas. Con la  implementación de esquemas híbridos y remotos de trabajo, los empleados enfrentan nuevos contextos y  necesidades laborales. En este entorno, la salud mental ha emergido como un elemento crucial y un  diferenciador clave entre permanecer en una compañía o buscar nuevas oportunidades. Este escenario  presenta tanto un reto como una oportunidad para las empresas que buscan retener talento. 

Compass Group, líder mundial de servicios alimenticios y de apoyo, reveló a través de la Encuesta Mundial  sobre la Alimentación en el Trabajo (GEAW) 2023 que cerca de la mitad de los trabajadores valoran los  horarios de trabajo flexibles como un beneficio importante. Además, el 85% de ellos considera que los  descansos durante el día laboral tienen un impacto positivo en su productividad, aunque indican que no  existe el suficiente apoyo de parte de las organizaciones para tomar pausas cuando se encuentran en la  oficina. Más de un tercio, 35%, no cuenta con un área apropiada para tomar descansos.  

“El servicio de comedor es visto como una compensación emocional significativa entre los colaboradores.  Esto va más allá de una simple comida; es una solución integral a los nuevos desafíos de las empresas que  luchan para atraer y retener talento”, comentó Artemio Santos, director de Compass Group México.  “Actualmente, muchos empleados carecen de un apoyo adecuado y de un espacio de descanso apropiado  para recargar energías de manera efectiva. Aquí los comedores en las empresas pueden tener un impacto  notable en el ambiente laboral”. 

De acuerdo con el reporte, la principal razón por la que los empleados ven el regreso a la oficina como  positivo, es debido a la posibilidad de socializar. El servicio de alimentos juega un papel fundamental en la  facilitación de estas interacciones sociales: cuanto mejores sean las instalaciones, mayor será el nivel de  conexión.

La hora de la comida: un respiro necesario  

La pausa para el almuerzo es un momento crucial para desconectar de las demandas del día. Sin embargo,  el estilo de vida actual complica el acceso a opciones alimenticias saludables. Los colaboradores a  menudo deben abandonar su lugar de trabajo para encontrar alternativas, invirtiendo tiempo y dinero. 

La Encuesta Mundial sobre la Alimentación en el Trabajo (GEAW) es una de las mayores encuestas  intergeneracionales de su tipo, en la que se analizan los puntos de vista de 35,000 trabajadores de 26 países  sobre sus preferencias en el lugar de trabajo, incluidas las opiniones sobre la alimentación en el trabajo, la  sostenibilidad, la adopción digital, la salud y el bienestar mental.  

La encuesta de 2023 dio a conocer que el 25% de los empleados come en su escritorio o estación de  trabajo. Además, solo la mitad tiene acceso a un comedor o cafetería para empleados. En contraste, y  específicamente en el caso de los empleados en México, el 37% prefiere tomar los descansos con sus  compañeros de trabajo y el 79% mencionó que almorzar con compañeros le ayuda a hacer amigos. Estos  factores terminan por impactar en el ánimo, productividad y nutrición de los colaboradores.  

De acuerdo con Compass Group, entre los principales beneficios que tienen los comedores de las  empresas se encuentran:  

Conexión social: Los comedores son lugares de encuentro que fomentan la interacción social y  son esenciales para atraer y retener talento. 

Productividad: Dietas personalizadas aumentan la concentración y el bienestar, impulsando la  productividad y la asistencia. 

Valor empresarial: Instalar comedores industriales demuestra un compromiso con el cuidado  mutuo y el desarrollo personal de los empleados. 

“Los comedores no solo son espacios de convivencia y acercamiento entre el personal, también mejoran  la dinámica organizacional interna y atienden necesidades nutricionales específicas, manteniendo altos  estándares de calidad alimenticia. Más allá, fungen como lugares en donde los empleados pueden tomarse  una pausa, recargar energías y volver a sus labores con mayor enfoque y motivación”, añadió Santos. 

ACERCA DE COMPASS GROUP MÉXICO 

Compass Group es una empresa líder en servicios alimenticios y de apoyo presente en más de 40 países, con más de 600,000  colaboradores en todo el mundo. En México, tiene una presencia consolidada con 50 años de experiencia, brindando diariamente  110,000 comidas en más de 150 sitios distintos, con el apoyo de 3,200 colaboradores en 17 estados.  Compass Group México se enfoca principalmente en dos líneas de negocio: Business & Industry –restaurantes y comedores de  empleados y ejecutivos-, y Sports & Entertainment – servicios de alimentación para conciertos, eventos deportivos, eventos  musicales y de entretenimiento-, a través de la marca Eurest.