Nada grita otoño como el sabor de un pumpkin spice, que es una mezcla de especias que incluye canela, nuez moscada, jengibre, clavos, pimienta y calabaza, pero ¿conoces otras formas de probarlo más allá del café? A continuación, Walmart Supercenter te da la receta para prepararlo y algunas ideas para su combinación en diversos platillos.
- Pumpkin spice. Esta es la receta secreta para hacer tu propia mezcla de especias de calabaza y disfrutes de esta temporada.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de canela molida
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 2 cucharaditas de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de clavo de olor molido
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Puré de calabaza previamente cocido
Preparación:
Integra todos los ingredientes secos en un tazón pequeño y revuelve hasta que estén bien incorporados. Reserva en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro, utilízalo para dar a tus recetas como pasteles de calabaza, galletas, lates y más, ese sabor otoñal que otorga el pumpkin spice. Refrigera el puré de calabaza y, si la receta lo permite, incorpóralo en tus comidas.
Ahora sí, van algunas ideas para que las utilices en tus recetas de otoño:
- Agrégala a tu café. Combina la mezcla con tu café. Por cada taza agrega una cucharadita de pumpkin spice.
- Granola sabor calabaza. Agrégala a tu receta de granola favorita, es ideal para desayunos sanos y nutritivos.
- Prepara nueces salteadas. Perfectas para snacks, botanas en fiestas o como cena ligera. Solo tienes que saltear tus nueces en un sartén con un poco de aceite de coco o miel de maple, una pizca de sal y dos cucharaditas de la mezcla.
- Verduras asadas. Utilízala para condimentar cualquier tipo de verdura, te recomendamos utilizar zanahoria o papa. Por cada tres tazas de verdura agrega 2 cucharadas.
- Revuélvelo en tu masa para preparar hot cakes. Usa aproximadamente ½ cucharadita por taza de masa. Recuerda que puedes utilizar cualquier tipo de harina para prepararlos.
Ahora que ya conoces la receta y las diferentes aplicaciones de esta, no dudes en preparar todas. En Walmart Supercenter puedes encontrar todos los ingredientes de la más alta calidad y mejores marcas como Great Value, marca propia, que cuenta con un amplio catálogo de productos de gran calidad a precios bajos todos los días. Si eres fan de estas fechas, el 31 de octubre Walmart Supercenter organizará un concurso de disfraces en todas sus tiendas a nivel nacional, donde habrá varias sorpresas para todos los que asistan.
Además, contamos con los accesorios necesarios para pedir dulces durante la temporada de Halloween, como es el caso de las calabazas azules; iniciativa en la que este distintivo de color permite que los niños con trastorno del espectro autista puedan ser identificados al pedir dulces en esta época del año y que disfruten por igual.
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