Las vacaciones de verano son ideales para tener una convivencia divertida con amigos y familia, aprovechar los días soleados con alegría y disfrutar de una rica comida que te dará energía para realizar múltiples actividades.
Como parte de las vacaciones de verano, uno de los elementos clásicos que se observan con frecuencia son las reuniones al aire libre para poder utilizar el asador y preparar comidas deliciosas con un rico sabor ahumado. Algunos de los beneficios que aportan los alimentos al ser cocinados en una parrilla, son: reducción de grasas en tus platillos, aumento de textura y sabor, retención de los nutrientes y mayor jugosidad en los alimentos.
Si bien, en las parrilladas usualmente la carne es uno de los ingredientes principales, también puedes incluir una mayor cantidad de alimentos de origen vegetal para tener un mejor equilibrio en tus platillos. Por ejemplo, puedes seleccionar algunos de los 50 Alimentos del Futuro, los cuales destacan por su excelente sabor, propiedades nutricionales que ayudan a mejorar los hábitos alimenticios de las personas, así como sus ventajas sustentables y su impacto positivo al medio amiente. Algunos de estos alimentos del futuro son: nopal, frijoles, flor de calabaza, jícama, espinaca, col verde, entre otros.
Por ello, Unilever pone a disposición gratuita la plataforma digital Recepedia con el fin de acompañar a los consumidores con recetas creativas para todas las ocasiones, en donde puedes encontrar todo tipo de platillos creativos y nutritivos. En esta ocasión, te sugiere cinco deliciosas recetas para compartir con tu familia, amigos e invitados en un caluroso día de verano:
Pescado horneado a la parrilla
Dificultad media | 25 minutos | Rinde para dos personas
Ideal para un día soleado, esta opción te permitirá disfrutar de un delicioso huachinango con hinojo y el auténtico sabor de Hellmann’s®, ¡No te vas a arrepentir!
Brocheta de verduras a la plancha y limón
Fácil | 25 minutos | Rinde para cuatro personas
Dales un toque nutritivo a tus comidas, un platillo que permitirá que refresques tus platillos y les des un toque tropical sin importar la zona en la que te encuentres. Sorprende a todos con esta práctica receta con la mejor sazón de Knorr®.
Fácil | 60 minutos | Rinde para seis personas
Comer vegetales es delicioso, por eso anímate a probar esta receta de vegetales grillados o verduras al limón que incluye calabaza o zucchini a la parrilla entre otros vegetales como berenjenas, zanahorias y poro. Prepáralas para una parrillada o tarde de comida al aire libre.
Dificultad media | 35 minutos | Rinde para cuatro personas
Prepara tu propia hamburguesa vegana con esta receta. Nuestra versión cuenta con el 25 por ciento de fibra que se requiere al día por porción gracias a ingredientes como garbanzo y chícharo. Se complementa con el sabor del chipotle y mayonesa Hellmann’s® Vegana. ¡Pruébala!
Fácil | 20 minutos | Rinde para cuatro personas
Prepara este wrap de verduras con vegetales, una receta nutritiva, rápida y muy fácil de preparar. ¡Seguro les encantará!
Descubre más deliciosas y nutritivas recetas en Recepedia, la plataforma digital de Unilever en donde también encontrarás un planeador de menús gratuito, artículos de interés e información sobre sus productos, como la nueva Hellmann’s® Liviana, con todos los beneficios del aceite de canola y Omega 9, además de tener 54 por ciento menos de calorías en comparación con Hellmann’s Clásica ®, se caracteriza como único en el mercado por no tener sellos nutrimentales.
Acerca de Unilever
Unilever es una de las compañías líderes a nivel mundial en productos de Belleza y Cuidado Personal, Cuidado del Hogar, así como Alimentos y Helados, con presencia en más de 190 países y llegando a 2.5 mil millones de consumidores día a día. Cuenta con 149,000 empleados a nivel global y en 2020 generó ventas por 50.7 mil millones de euros. Más de la mitad de la compañía se encuentra en países en desarrollo y mercados emergentes. Unilever tiene cerca de 400 marcas en hogares alrededor del mundo incluyendo Dove, Lifebuoy, Knorr, Magnum, OMO and Surf, Love Beauty & Planet, Hourglass, Seventh Generation y The Vegetarian Butcher.
Nuestra visión es ser líderes globales en temas de sustentabilidad, además de demostrar, cómo nuestro modelo de negocios orientado al propósito y adaptado al futuro, nos impulsa a un mayor crecimiento. Así mismo, tenemos una larga tradición de ser una compañía progresista y responsable. Todo se remonta a los días en que nuestro fundador William Lever lanzó la primera marca con propósito del mundo, jabón Sunlight, hace más de 100 años, siendo este momento, la piedra angular de cómo manejamos nuestras operaciones hoy en día.
El Compass Unilever, es nuestra nueva estrategia integrada de sustentabilidad, que creamos para generar un mayor rendimiento, así como para impulsar el crecimiento sustentable y responsable, al mismo tiempo que:
- Mejoramos la salud del planeta
- Mejoramos la salud de las personas, su autoestima y bienestar
- Contribuimos a un mundo más justo e inclusivo
Si bien, aún hay mucho por hacer, estamos orgullosos de haber sido reconocidos en 2020 como líderes del sector en el Índice de Sustentabilidad Dow Jones y – por décimo año consecutivo – como la compañía mejor clasificada en Globescan / SustainAbility 2020, encuesta global de Líderes de Sustentabilidad Corporativa.
Unilever tiene presencia en México desde los años sesenta, empleando a más de 6,800 personas en cuatro plantas de producción (Civac, Lerma, Talismán y Tultitlán), 37 agencias de helados, dos Centros de Distribución y Oficinas Corporativas en la Ciudad de México.
Esta operación se enfoca en los segmentos de Belleza y Cuidado Personal, así como Alimentos y Helados, llevando al mercado mexicano marcas como: Knorr, Dove, Hellmann’s, Helados Holanda, AXE, Zest, TRESemmé, St. Ives, PureIt, Pond’s, Rexona, Sedal, eGo, Savilé, entre otras.
Para más información acerca de Unilever y sus marcas, por favor visita: www.unilever.com y www.unilever.com.mx
