- 25 establecimientos ubicados en Ciudad de México, Querétaro, Jalisco y Estado de México son los que forman parte de la adquisición.
- Sbarro fortalece el portafolio de tiendas de conveniencia sumándose a Borreguito, Borreguita y Borre GO!
Ciudad de México, 29 de diciembre de 2025.- El conglomerado CIMA anunció la adquisición de la franquicia Sbarro México, reconocida a nivel mundial por su emblemática pizza estilo New York.
La operación se realizó a través de su unidad de Travel Retail, Borreguito, con el objetivo de fortalecer su presencia en el canal y ampliar su portafolio con un nuevo formato de Food Service.
Hasta ahora, CIMA participaba en el segmento de Travel Retail con tres conceptos:
Borreguito, sus tradicionales dulcerías; Borreguita, tiendas gourmet con una oferta curada para públicos premium; y Borre GO!, tiendas de conveniencia orientadas a movilidad.
Con esta integración, CIMA suma a su operación 25 establecimientos, ubicados en Ciudad de México, Querétaro, Jalisco y Estado de México, reafirmando su visión de construir un portafolio sólido, diverso e innovador, consolidándose como uno de los grupos con mayor expansión en el segmento de Travel Retail en México.
Con la incorporación de Sbarro, el grupo amplía su presencia hacia el sector de alimentos preparados, consolidando una propuesta integral que abarca desde productos para llevar hasta experiencias de consumo en sitio.
Teodoro Octavio Martínez, CEO de CIMA, destacó la relevancia estratégica de esta adquisición: “Integrar Sbarro a nuestra familia de marcas representa un paso natural en la visión que hemos construido. Es una marca con historia, carácter y reconocimiento mundial. Ahora encontrará en CIMA un aliado que la impulse con infraestructura, talento y una misión clara: ofrecer experiencias de calidad para las personas que atendemos todos los días.”
Omar Sánchez, Director de la Unidad de Retail, resaltó el impacto operativo de este movimiento: “La llegada de Sbarro fortalece nuestra presencia en el sector de alimentos preparados y nos abre nuevas oportunidades para elevar los estándares que distinguen a Borreguito, Borreguita y Borre GO!. Es una incorporación que aporta valor inmediato y un enorme potencial hacia el futuro”.
Esta operación reafirma la visión de CIMA de construir un portafolio sólido, diverso e innovador, ampliar su presencia en espacios estratégicos del país y continuar sumando marcas que enriquezcan la experiencia de miles de clientes.
Con Sbarro como nuevo integrante, el Grupo da un paso firme hacia su siguiente etapa de crecimiento
Acerca de CIMA
CIMA es un conglomerado familiar mexicano con cobertura nacional, especializado en la integración de toda la cadena de suministro a través de su filosofía de convertir retos complejos en oportunidades rentables. Reconocida como líder en el sector alimentario, CIMA ha diversificado estratégicamente sus operaciones en cinco áreas clave: educación, seguridad, tecnología, salud y retail. Su enfoque innovador y compromiso con la excelencia le permiten transformar desafíos complejos en oportunidades rentables, consolidándose como un actor multifacético y relevante en la economía mexicana
