Ciudad de México.- En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2024, cuyo tema este año es “Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores”, la FAO México organizó una jornada informativa en el icónico Paseo de la Reforma. Este evento, enfocado en visibilizar la importancia de garantizar dietas saludables, nutritivas y asequibles, buscó concientizar a la ciudadanía sobre los desafíos actuales en torno a la seguridad alimentaria global.
A lo largo de esta concurrida avenida, una de las más emblemáticas de América Latina, ciclistas y peatones que participaban en el paseo dominical se unieron a la jornada informativa. El enfoque del evento giró en torno a la diversidad alimentaria, destacando que los «Alimentos» no son solo una necesidad básica, sino un derecho. La diversidad, nutrición, asequibilidad, accesibilidad e inocuidad son pilares fundamentales para lograr un sistema agroalimentario más justo y sostenible. Durante la jornada, las y los participantes recibieron folletos biodegradables hechos con papel semilla y escucharon charlas educativas sobre nuestra conmemoración.
La Declaración Universal de Derechos Humanos subraya que el acceso a una alimentación adecuada es esencial para el bienestar humano. Este derecho no solo garantiza la subsistencia, sino que está directamente relacionado con la posibilidad de alcanzar otros derechos fundamentales. La FAO hizo un llamado para que, como consumidores, ejerzamos nuestro poder de decisión: eligiendo alimentos saludables, reduciendo el desperdicio y exigiendo que gobiernos y empresas tomen medidas para combatir la desigualdad alimentaria. Solo de esta manera podremos avanzar hacia el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Un llamado a la acción colectiva
Lina Pohl, Representante de la FAO en México, subrayó durante su intervención: «El Día Mundial de la Alimentación nos recuerda que el derecho a una alimentación adecuada debe transformarse en una realidad para todas las personas. Necesitamos unir esfuerzos para garantizar que los alimentos nutritivos sean accesibles y asequibles, promoviendo sistemas agroalimentarios más sostenibles e inclusivos».
La jornada sirvió como un recordatorio de que la ciudadanía, y en particular la juventud, tiene un papel crucial en esta lucha. Los asistentes se sumaron al mensaje de la FAO, conscientes de que cada acción cuenta: desde las decisiones que tomamos al comprar alimentos hasta la manera en que gestionamos los recursos del planeta. La transformación de los sistemas agroalimentarios depende de la colaboración de todos los sectores de la sociedad.
El Día Mundial de la Alimentación no es solo una celebración, es un llamado a la acción. Juntas y juntos, podemos construir un futuro donde todas las personas disfruten del derecho a una alimentación adecuada, asegurando una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás.
FAO México Seguiremos impulsando una mejor nutrición y un futuro sostenible para todos
