Cuando escuchamos la palabra pícnic generalmente pensamos en una comida al aire libre, pero más allá de eso, es una actividad que tiene como esencia principal fomentar una convivencia relajada con la familia y los amigos, preferentemente rodeados de la naturaleza, algo bienvenido en estos tiempos de estrés en donde a veces es necesario desconectarnos y salir de la rutina. Si bien lo más común es salir al campo o a un parque, considerando la contingencia sanitaria, también podemos realizarlo en distintos espacios de la casa, como la azotea, el jardín e incluso la sala.
Como parte de la planeación, uno de los elementos clásicos es la canasta con comida para disfrutar durante una buena plática. Algunos de los platillos favoritos durante los pícnics son los sándwiches, tortas y chapatas, no sólo porque son rápidos y fáciles de preparar, sino también porque aprovechan los alimentos frescos y permiten la combinación de sabores únicos.
Por ello, para celebrar el Día Internacional del Pícnic, este 18 de junio, Unilever te sugiere cinco deliciosas opciones para compartir con tus seres queridos:
Fácil | 20 minutos | Rinde para cuatro personas
Ideal para un día caluroso, esta versión aprovecha el sabor del pepino, germen de alfalfa, jitomate y aguacate, en medio de un crujiente pan integral tostado. Para aderezar utiliza una opción sin huevo, como Hellmann’s® Vegana. Anímate a probar este nutritivo sándwich, ¡no te arrepentirás!
Fácil | 15 minutos | Rinde para cuatro personas
Una receta fresca que combina los sabores dulces y salados de las clásicas versiones hawaianas con jamón, queso y piña asada. Acompaña con jitomate, lechuga y cebolla cortada en julianas, tu aderezo favorito y ¡disfruta!
Sándwich de ensaladilla de huevo
Fácil | 22 minutos | Rinde para cuatro personas
Un platillo rendidor que emplea la popular receta de la ensalada de huevo duro y la lleva a otro nivel con una deliciosa mezcla de aderezo de mayonesa, mostaza y pimienta. Como paso final, agrega gajos de tomate y pepinillo, ¡para chuparse los dedos!
Panini de pollo con mayonesa mediterránea
Dificultad media | 45 minutos | Rinde para cuatro personas
Aprende a preparar tu propia mayonesa mediterránea con un aderezo reducido en grasa como la nueva Hellmann’s® Liviana, mezclada con perejil, ajo picado y pimienta negra molida. Para el relleno, puedes utilizar pechuga de pollo en fajitas o sustituirlo por lomo de cerdo e, incluso, queso panela en tiras. Acompaña con julianas de pimiento morrón verde, rojo y amarillo y calabaza en rebanadas, ¡atrévete a probarlo!
Dificultad media | 20 minutos | Rinde para una persona
Para los amantes del queso prepara esta práctica opción utilizando queso panela asado, como tip, utiliza un poco de pimienta negra al momento de la cocción. Forma el sándwich con pan integral, lechuga, jitomate y aderezo de mayonesa. ¡Te encantará!
Descubre más deliciosas y nutritivas recetas en Recepedia, el sitio web de Unilever en donde también encontrarás un planeador de menús gratuito, artículos de interés e información sobre sus productos con alto valor nutrimental, como Hellmann’s® Liviana, una innovadora fórmula dentro del segmento wellness, única en el mercado por no tener sellos nutrimentales.
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Acerca de Unilever
Unilever es una de las compañías líderes a nivel mundial en productos de Belleza y Cuidado Personal, Cuidado del Hogar, así como Alimentos y Helados, con presencia en más de 190 países y llegando a 2.5 mil millones de consumidores día a día. Cuenta con 149,000 empleados a nivel global y en 2020 generó ventas por 50.7 mil millones de euros. Más de la mitad de la compañía se encuentra en países en desarrollo y mercados emergentes. Unilever tiene cerca de 400 marcas en hogares alrededor del mundo incluyendo Dove, Lifebuoy, Knorr, Magnum, OMO and Surf, Love Beauty & Planet, Hourglass, Seventh Generation y The Vegetarian Butcher.
Nuestra visión es ser líderes globales en temas de sustentabilidad, además de demostrar, cómo nuestro modelo de negocios orientado al propósito y adaptado al futuro, nos impulsa a un mayor crecimiento. Así mismo, tenemos una larga tradición de ser una compañía progresista y responsable. Todo se remonta a los días en que nuestro fundador William Lever lanzó la primera marca con propósito del mundo, jabón Sunlight, hace más de 100 años, siendo este momento, la piedra angular de cómo manejamos nuestras operaciones hoy en día.
El Compass Unilever, es nuestra nueva estrategia integrada de sustentabilidad, que creamos para generar un mayor rendimiento, así como para impulsar el crecimiento sustentable y responsable, al mismo tiempo que:
- Mejoramos la salud del planeta
- Mejoramos la salud de las personas, su autoestima y bienestar
- Contribuimos a un mundo más justo e inclusivo
Si bien, aún hay mucho por hacer, estamos orgullosos de haber sido reconocidos en 2020 como líderes del sector en el Índice de Sustentabilidad Dow Jones y – por décimo año consecutivo – como la compañía mejor clasificada en Globescan / SustainAbility 2020, encuesta global de Líderes de Sustentabilidad Corporativa.
Unilever tiene presencia en México desde los años sesenta, empleando a más de 6,800 personas en cuatro plantas de producción (Civac, Lerma, Talismán y Tultitlán), 37 agencias de helados, dos Centros de Distribución y Oficinas Corporativas en la Ciudad de México.
Esta operación se enfoca en los segmentos de Belleza y Cuidado Personal, así como Alimentos y Helados, llevando al mercado mexicano marcas como: Knorr, Dove, Hellmann’s, Helados Holanda, AXE, Zest, TRESemmé, St. Ives, PureIt, Pond’s, Rexona, Sedal, eGo, Savilé, entre otras.
Para más información acerca de Unilever y sus marcas, por favor visita: www.unilever.com y www.unilever.com.mx
