Este fin des emana en el municipio de Metepec, se llevó a cabo la Feria del Taco 2022, en su primera edición se destacó ya que comerciantes de la localidad lograron elaborar el taco más grande con 119.70 metros de largo.
En la presencia de notario público, la preparación de magno platillo utilizó más de una tonelada de carne, 115 kilos de tortilla, 80 kilogramos de cilanto y 80 kilos de cebolla en un tiempo de cinco muntos aproximadamente.
Superando a la versión de 109 metros que se logró Queretaro con 102 metros lineales, los metepequenses esperan que se de fé de esta hazaña y sea inscrita como un récord Guiness.
Además de este acontecimiento, los visitantes de la Feria del Taco en Metepec pudieron degustar de una amplía variedad de tacos como al pastor, longaniza, saudero, birria, bistec, jabalí algunos insectors como hormigas, alacranes y gusanos de maguey.
Como parte de la estrategia para reactivar la economía local y poner de moda a Metepec, el presidente municipal, Fernando Flores Fernández, dijo que se esta trabajando desde el primer día de su gestión para ofrecer a la población más oportunidades y reactivar la economía de los metepequenses como una Meeta
